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《台灣小農鑽石型濾掛咖啡》

 

榮獲

 

2024【台中市十大伴手禮-特賞好禮獎】

 

 

非常開心,首次參賽"台中十大伴手禮"就獲獎🎉
給予川咖啡最大的肯定與鼓勵!
🐾一路以來,我們堅持把台灣精品咖啡最到最好
為的就是希望成為台灣咖啡小農最堅實的後盾
讓小農們能持續專注在種植、處理法上🌱
咖啡豆品質、烘焙、品牌銷售,就交給川咖啡
以翻轉台灣咖啡的刻板印象為目標前進💪
🎖️此次獲選特賞好禮獎的「台灣小農鑽石型濾掛咖啡」
💎其鑽石型濾掛袋型是最大的特色之一,
仿手沖原理的錐狀大開口,
注水時,能充分悶蒸、有效繞圈注水,
使咖啡粉均勻地進行翻滾與萃取,
近乎完美呈現高品質台灣咖啡的風味~
*露營、出遊沖煮濾掛 也能具備專業與儀式感!
這一年以來,參加各種市集及活動,
我們能夠很大聲的說:「川咖啡都做到了!」
未來我們會開發更多優質的台灣咖啡小農
同時更專注在品質上精益求精
希望大家繼續陪我們一起成長~~~
 
本次獲獎產品為《台灣小農鑽石型10入濾掛咖啡》

產區:【嘉義 阿里山 達邦部落】
海拔:1100-1200公尺
處理法:水洗處理法
烘焙度:中淺烘焙
風味:蔗糖、蜂蜜、黑莓、龍眼香、茶感淡雅、甜感飽滿、尾韻回甘
【飲用感受】
前段白花香調初綻,
中段櫻桃、黑莓果香漸強,
後段楓糖與堅果甜感包裹口腔,
飲盡後如烏龍茶般回甘。

2024臺中市十大伴手禮-獲獎名單