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《台灣小農鑽石型濾掛咖啡》

 

榮獲

 

2023【台中市青創品牌特色標章-食食在在標章】

 

 

為了更加有效的推廣台灣咖啡,川咖啡於2023年首次參與比賽,由台中市政府勞工局舉辦的第四屆「台中市青年創業品牌特色標章遴選活動」。

比賽分為食品組與文創組,川咖啡參加的是食品組
評分80%專家評選,20%網路票選
分常感謝評審認可川咖啡品牌,及消費者投的每一票

 

本次獲獎產品為《台灣小農鑽石型10入濾掛咖啡》
也是川咖啡第一次將消費者長期敲碗的達邦部落產區做成濾掛

 

產區:【嘉義 阿里山 達邦部落】
海拔:1100-1200公尺
處理法:水洗處理法
烘焙度:中淺烘焙
風味:蔗糖、蜂蜜、黑莓、龍眼香、茶感淡雅、甜感飽滿、尾韻回甘
【飲用感受】
前段白花香調初綻,
中段櫻桃、黑莓果香漸強,
後段楓糖與堅果甜感包裹口腔,
飲盡後如烏龍茶般回甘。

2023臺中市青年創業品牌標章遴選-獲獎名單